Schullandheim AdlerWiedemannsdorf im Allgäu · Familie Strobl

Unsere Selbstversorger-Küche

Der Adler ist ein Selbstversorgerhaus: Sie kochen selbst, dafür bekommen Sie eine Profi-Küche, die für unsere volle Hausbelegung von 72 Personen ausgelegt ist.

Kochen für die ganze Gruppe? Mit Konvektomat, Kippbratpfanne und Spülstraße ist das keine Mutprobe, sondern ein Erlebnis.

Einweisung inklusive: Bei der Anreise weisen wir Sie in die komplette Küche ein. Bitte benennen Sie uns dafür eine verantwortliche Person Ihrer Gruppe.
Blick in die Großküche des Schullandheims mit Edelstahl-Arbeitsflächen Die Großküche mit Kochinsel, großen Töpfen und hängenden Kellen Die Großküche aus einem anderen Blickwinkel Die Großküche mit Herdinsel, Backofen und Spülbereich Die Großküche mit Kochinsel, Konvektomat und Sitzecke

Die Großgeräte

Konvektomat in der Küche des Schullandheims
Konvektomat
Großer Gasherd mit mehreren Flammen
Gasherd
Kippbratpfanne
Kippbratpfanne
Spülstraße mit Durchschubspülmaschine
Spülstraße

Weitere Küchengeräte

Gastronomie-Kaffeemaschine mit Pump-Thermoskannen
Kaffeemaschine
Mikrowelle auf dem Tellerwärmer-Schrank
Mikrowelle & Tellerwärmer
Brotschneider auf der Arbeitsfläche
Brotschneider
Rote Aufschnittmaschine für Wurst und Käse
Aufschnittmaschine

Kochgeschirr, Geschirr & Zubehör

Töpfe und Pfannen sind ausreichend vorhanden – als Besonderheit wartet eine große 50-cm-Pfanne auf Ihre Bratkartoffel-Offensive. Ebenso da: Schneidemesser und Schneidebretter, Gemüsehobel, Rührgerät, Waage, Rührschüsseln und Glaskannen.

Geschirr, Besteck, Gläser und Tassen stehen für alle Gäste bereit – Sie müssen nichts davon mitbringen.

Und falls doch einmal etwas danebengeht: Bodenwischer und Eimer stehen bereit.

Lager & Kühlung

Auch für die Vorratshaltung einer ganzen Woche ist gesorgt:

  • Trockenlager mit Tiefkühltruhe
  • Kühlraum für Molkereiprodukte
  • Kühlraum für Fleisch und Wurst
Begehbarer Kühlraum mit Regalen und Blick in den zweiten Kühlraum
Kühlräume
Trockenlager mit Tiefkühltruhe und Arbeitsfläche
Trockenlager mit TK-Truhe

Die Speisesäle

Direkt an die Küche schließen unsere beiden Speisesäle an – zusammen bieten sie allen Gästen gleichzeitig ausreichend Platz.

Mehr zu den Speise- und Aufenthaltsräumen und ihrer Ausstattung finden Sie auf der Seite Das Haus.

Speisesaal mit langen Tischen und Ausgabetheke

Getränke & Wasserspender

Ihre Getränke dürfen Sie selbst mitbringen – oder Sie lassen sich von uns versorgen: Wir verkaufen Biere und Limonaden im Haus. Bezahlt wird bei der Abreise.

Unser Wasserspender – kostenlos für alle Gäste: Gläser und Trinkflaschen jederzeit auffüllen, wahlweise gekühlt oder ungekühlt, mit oder ohne Kohlensäure. Gut für die Wanderung, gut für den Geldbeutel, gut für die Umwelt.
Wandmontierter Wasserspender mit gekühltem und sprudelndem Trinkwasser
Wasserspender

Frische Backwaren

Semmeln und Brot zum Frühstück? Wir bestellen für Sie bei unserem Bäcker – die Backwaren werden frei Haus geliefert und bequem über Ihre Übernachtungsrechnung abgerechnet. Unser Service kostet Sie nichts extra: Sie zahlen den Ladenpreis, ohne Aufschlag.

Lieber kochen lassen? Catering ist willkommen

Wer nicht selbst am Herd stehen möchte, findet in der Region Catering-Anbieter, bei denen das Essen abgeholt werden kann oder geliefert wird. Wir stellen gerne den Kontakt her – sprechen Sie uns einfach an.

Bitte bringen Sie zu Ihrem Aufenthalt Folgendes mit